Para la cata de abril, 3lises, nos ofrece sus productos elaborados a partir de materias primas seleccionadas, y aplicando formas de producción artesanales. Concretamente cataremos estos 4 productos:
Tostada de foie gras de pato mi cuit con arrope.
Jamón de pato.
Tostada de mousse de oca con nueces de Pedroso.
Magret de pato a la brasa con manzana.
Como siempre lo maridaremos con cosas ricas y buena compañía.
Apúntate rápido que las plazas vuelan, enviando un correo a rioja@coiiar.org o en el teléfono 941251537
Precio: 15€ pax.
Jueves 3 de abril a las 19:30 horas.
Compartir