Encargado Responsable de Producción

Empresa de fabricación de conservas vegetales y platos cocinados, con más de 50 años de trayectoria precisa;

Formación:
Titulación en Ingeniería Industrial

Requisitos:
Experiencia en puesto similar en industria, preferentemente conservera, alimentaria o similar.

Funciones:
Reportando a la Dirección, será responsable de cumplir los planes de producción, gestionando las personas a su cargo y las líneas de producción y equipos para cumplir eficazmente con los objetivos programados y velando por los estándares de calidad, seguridad y costes establecidos. Principales Responsabilidades y Funciones:
– Llevar a cabo las producciones de acuerdo con las planificaciones, organizando el personal a su cargo y colaborando con el Departamento Técnico.
– Coordinarse con Mantenimiento para garantizar el correcto funcionamiento y rendimiento de las instalaciones y equipos productivos.
– Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en el trabajo y de las instrucciones de seguridad alimentaria y calidad de producto por parte del personal operario.
– Realizar informes de análisis de desviaciones y establecer acciones de mejora.
– Formar parte del equipo APPCC y Food Fraud.

Lugar: Carcastillo (Navarra)

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